丝瓜肉丸紫菜汤
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夏侯
丝瓜是夏季最常见的一种蔬菜，物美价廉，营养丰富。丝瓜的做法多种多样。胖子用丝瓜制作一款美味的汤，清热解毒，营养丰富。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
100g
肉丸
80g
葱花
少许
水淀粉
适量
清水
适量
盐
5g
花生油
10ml
紫菜
少许
步骤
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1. 丝瓜去皮洗净切成片。 -
2. 热锅下油放入西瓜片。
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3. 翻炒出香味。
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4. 加入适量清水。
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5. 放入肉丸。
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6. 盖盖中火烧开。
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7. 加入适量水淀粉炒匀中火再煮1分钟。
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8. 将葱花和紫菜、盐放入碗中。
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9. 倒入煮好的汤即可。
小贴士
此菜不要加味精，喜欢香油的可以加一些。
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