鲜拌芹菜火腿丝
7.1万热度
126收藏
收藏
|
我想瘦可以吗啊
我喜欢芹菜的清爽口感，LG喜欢凉拌芹菜吃，这次考虑到大蒜有口气没有加蒜泥，直接用香油蚝油醋调成汁拌食的
时间: 10分钟内
食材
火腿
50g
芹菜
200g
胡萝卜
50g
醋
10ml
香油
5ml
盐
2g
鸡精
2g
蚝油
5ml
步骤
-
1. 大红肠里面滋味很足，先将红肠蒸一下约10分钟，放凉切条备用 -
2. 芹菜摘净叶子，洗净，切段，胡萝卜切丝
-
3. 热锅热水，放点盐和油，焯熟芹菜和胡萝卜丝
-
4. 用醋，蚝油，香油，鸡精，盐调成汁
-
5. 混合在一起拌匀即可
小贴士
蔬菜焯水时放点盐和油，颜色漂亮
调料汁水根据自己口味调节
调料汁水根据自己口味调节
-
这道菜的其他做法
-
芹菜火腿鸡蛋饼
119收藏9万热度 -
芹菜火腿丁
755收藏11.3万热度 -
芹菜火腿鸡蛋羹
184收藏9.4万热度 -
白菜火腿丝
179收藏3.9万热度 -
家常菜— —火腿丝炒豆角
27收藏11.3万热度