芹菜鱿鱼
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小鱿鱼,炒芹菜吃,与我还是第一次,试着做了,觉得味道还是不错的。而且颜色也还行呢。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
200g
鱿鱼
300g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 鱿鱼去皮,洗净,切花刀。
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2. 芹菜洗净,切短。
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3. 起油锅,炒鱿鱼,加点料酒。
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4. 倒入芹菜,一起炒。
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5. 加点盐,调味。
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6. 加点水,炒熟。
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7. 出锅,装盘。
小贴士
鱿鱼不可久炒,炒久了会老的。
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