醋溜白菜
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醉笑三千席吕
醋溜白菜时,放醋的时间是很关键,做错了,难怪白菜不酸不入味
时间: 10-30分钟
食材
大白菜
300g
油
适量
盐
适量
醋
适量
白糖
适量
红辣椒
适量
步骤
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1. 准备白菜 -
2. 竖切丝
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3. 锅烧热，倒油，放红辣椒、葱炝锅，放白菜煸炒
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4. 放醋煸炒
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5. 加适量的清水，熟后加糖、盐搅拌均匀即可
小贴士
注意火候
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