虾粒炒圆白菜碎
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/44/1c/agd7aa_720.jpg)
5.6万热度
75收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
姆潭蚊负鼻
虾仁的蛋白质含量很高,肉质细嫩,老年人也能很好的消化吸收,圆白菜的维生素C含量丰富,经常食用,还能提高免疫力。我发现这两样食材老年人食用都是非常合适的,所以就放一起炒了,而且食材都切的碎一点,更好食用和消化呢。
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
50g
圆白菜
100g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
姜
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 虾仁洗净剁成碎粒。
-
2. 圆白菜洗净。
-
3. 把圆白菜先切成丝再切成末。
-
4. 锅中热油爆香蒜米和姜丝。
-
5. 把虾粒倒入过中翻炒变红。
-
6. 把圆白菜碎倒入锅中。
-
7. 加入少许水,稍微煮一下。
-
8. 待圆白菜变软加入适量盐。
-
9. 淋少许生抽即可出锅。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
因为虾粒切的比较小,所以很容易粘锅,就加入少量的水。
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
香肠咸肉香青菜饭
43收藏553.3万热度 -
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
金玉翡翠
46收藏188.9万热度