胡萝卜海带杂烩汤
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YYcon_
利用家里剩下的菜做的汤，也很鲜美哦~
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
60g
海带
50g
面筋
50g
鸡蛋
2个
火腿肠
1个
油
适量
盐
适量
葱
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 胡萝卜切丝。 -
2. 海带切丝。
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3. 面筋撕成条。
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4. 葱切末。
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5. 火腿肠切条。
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6. 鸡蛋打撒。
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7. 少许淀粉加水和匀。
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8. 锅内放油，将胡萝卜炒半分钟。
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9. 倒入海带。
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10. 加入面筋，翻炒半分钟。
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11. 加入适量水煮开。
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12. 倒入勾芡水，搅拌均匀。
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13. 倒入鸡蛋液，搅拌均匀，撒入火腿肠和葱花即可。
小贴士
也可以将里面的食材换成你喜欢的蔬菜。