素炒两茹
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南薇孤秋
女儿最爱吃金针菇，叫它小蘑菇。这可是最小最小的蘑菇了。不过炒来，脆脆的又筋道，还有营养。
时间: 10-30分钟
食材
金针菇
200g
香菇
100g
青椒
20g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 香菇三四朵。洗净，香菇选择就选大朵的。 -
2. 金针菇洗净，切成两段。
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3. 热锅后，先将香菇炒下。
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4. 再将金针菇倒入，继续翻炒。
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5. 等金针菇香茹都炒松软时，就有水份渗出。就可以啦。加盐青椒出锅即可。
小贴士
喜欢的还可以加一点别的蔬菜。