胡萝卜炒玉米
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郑谁予琴乱
最简单的配料,做出最自然的味道。这道菜不止色泽鲜艳,更富含丰富的营养。
时间: 30分钟-1小时
食材
瘦肉
150g
玉米
150g
胡萝卜
100g
油
适量
盐
适量
青豆
适量
步骤
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1. 准备好所需材料。
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2. 将肉切丁,胡萝卜切丁,玉米剥粒。
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3. 烧一锅水,水开后将青豆放入。
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4. 过水后捞出待用。
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5. 烧开油,将肉丁,胡萝卜丁,玉米粒,青豆入锅翻炒,加入盐。
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6. 炒2至3分钟即可。
小贴士
肉丁不要炒太老,太老就没有鲜味。
青豆一定要先过水,不然很难炒软。
玉米最好选甜玉米,可以增加整道菜的味道。
青豆一定要先过水,不然很难炒软。
玉米最好选甜玉米,可以增加整道菜的味道。