玉米尾骨汤
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揖隙孛又硕
好吃
时间: 1-2小时
食材
猪尾骨
500g
玉米
500g
干香菇
20g
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
醋
适量
步骤
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1. 猪尾骨洗净，用清水泡出血水后，再用料酒腌制一下去腥，玉米切成段备用 -
2. 放入备好的材料，加点醋钙汁容易出来，
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3. 放泡好的香菇，大火煮开，改小火炖2 小时
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4. 撇清血沫
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5. 放盐和味精
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6. 一碗营养又香甜的玉米尾骨汤就做好了
小贴士
用猪尾骨做汤不油腻，肉质松软嫩香，，，猪尾骨熬出的汤很清，不油腻，很适合夏天
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