四季豆木耳炒肉
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就一只小猪
好吃
时间: 10分钟内
食材
四季豆
600g
黑木耳
50g
瘦肉
50g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 备齐材料（四季豆摘成3cm段，黑木耳泡好撕成小块备用） -
2. 肉切成片，用料酒和盐，生粉腌制20分钟备用
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3. 锅烧热，放少许油
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4. 放腌制好的肉片炒至变色，盛起备用
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5. 锅留少许油，放四季豆翻炒
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6. 喷点水焖5 分钟
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7. 放黑木耳翻炒
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8. 放炒好的肉片翻炒，放盐和味精
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9. 翻炒几下，就做好了
小贴士
四季豆一定要煮熟透才能食用，否则会中毒，上吐下泻哦。
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