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四季豆木耳炒肉
8.8万热度
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就一只小猪
好吃
时间: 10分钟内
食材
四季豆
600g
黑木耳
50g
瘦肉
50g
适量
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 备齐材料(四季豆摘成3cm段,黑木耳泡好撕成小块备用)
  • 2. 肉切成片,用料酒和盐,生粉腌制20分钟备用
  • 3. 锅烧热,放少许油
  • 4. 放腌制好的肉片炒至变色,盛起备用
  • 5. 锅留少许油,放四季豆翻炒
  • 6. 喷点水焖5 分钟
  • 7. 放黑木耳翻炒
  • 8. 放炒好的肉片翻炒,放盐和味精
  • 9. 翻炒几下,就做好了
小贴士
四季豆一定要煮熟透才能食用,否则会中毒,上吐下泻哦。
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