灵芝枸杞鸽汤
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挫睡狗窝的猪季窝
灵芝枸杞鸽汤
时间: 1-2小时
食材
鸽子
1只
灵芝
10g
盐
适量
枸杞
适量
步骤
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1. 备好灵芝,鸽子,枸杞,
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2. 灵芝剪至细条,跟枸杞下炖锅。
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3. 鸽子剪至细小块,用料酒微腌抓至去腥味。
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4. 加入适量清水,隔水炖制。
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5. 先大火煮开。
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6. 再转小火焖至二小时左右即可。
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7. 最后加适量细盐调味即可。
小贴士
鸽子肉去腥:可以柠檬,料酒,生姜等材料腌制抓洗去腥味。
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