龙须拌木耳
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傲凝砸
前段时间兑换了一些木耳,最近便经常拿它来做凉菜了。今天做的是龙须拌木耳,脆爽的龙须,香醇的木耳,搭配在一起,味道鲜美,很简单的一道小菜儿。
时间: 10分钟内
食材
龙须
30g
木耳
7朵
香油
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
尖椒
适量
步骤
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1. 龙须泡透
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2. 洗净,控水
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3. 木耳泡发
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4. 焯一下
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5. 和龙须放在一起
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6. 尖椒切碎
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7. 放在龙须木耳上
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8. 放盐
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9. 放醋
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10. 放酱油
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11. 放香油
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12. 拌匀即可
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13. 上桌喽
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可以根据个人口味添加作料。
木耳可以提前泡发,随吃随用。
木耳可以提前泡发,随吃随用。
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