虫草花排骨莲藕汤
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好吃
时间: 1-2小时
食材
排骨
400g
莲藕
200g
玉米
1根
虫草花
10g
盐
适量
葱
适量
姜
适量
香油
适量
步骤
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1. 排骨
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2. 原料
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3. 玉米切段、莲藕去皮,切小块
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4. 排骨洗净,放入砂锅中,加清水煮开,撇去浮沫
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5. 放入玉米、莲藕、葱、姜
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6. 虫草花洗净,浸泡30分钟,将泡虫草花的水放入砂锅中,再放入虫草花
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7. 大火烧开,转小火煲2小时左右即可
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厨房小语:泡虫草花的水不要倒掉,一起放入砂锅中
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