灵芝黄芪炖柴鸡
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顾落影执迷离
灵芝炖鸡,又香又嫩,老少皆宜,太好吃了
时间: 1-2小时
食材
柴鸡
800g
黑胡椒粉
2g
盐
2g
灵芝
5g
黄芪
6g
枸杞子
4g
步骤
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1. 准备好枸杞子、灵芝和黄芪。 -
2. 柴鸡收拾干净，剁小块备用。
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3. 灵芝和黄芪用冷水冲洗干净，倒入砂锅。
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4. 大火煮开，小火熬煮15分钟。
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5. 柴鸡倒入砂锅。
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6. 大火煮开，撇净浮沫。
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7. 小火炖煮40分钟，至鸡肉酥烂。
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8. 倒入枸杞子。
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9. 加入食盐调好味，盛入碗中趁热食用。
小贴士
1、灵芝煲汤用量不要太多，以免味苦而影响口感。
2、复发性口腔溃疡患者和免疫力低下者，可以用黄芪泡水当茶饮用，可以促进溃疡面愈合。
3、不喜欢吃鸡，可以换做猪瘦肉来煲汤。
2、复发性口腔溃疡患者和免疫力低下者，可以用黄芪泡水当茶饮用，可以促进溃疡面愈合。
3、不喜欢吃鸡，可以换做猪瘦肉来煲汤。
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