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党参黄芪炖乌鸡
8.8万热度
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你的菠萝酱-
清补,喜欢
时间: 1-2小时
食材
乌鸡
350g
当归
3g
党参
20g
黄芪
10g
红枣
20g
枸杞子
5g
圆肉
10g
果皮
5g
巴戟
3g
适量
步骤
  • 1. 乌鸡洗净,剥皮,切大件,姜切片
  • 2. 其它材料洗净,红枣去核
  • 3. 将除杞子外的其它材料全部放入炖盅内
  • 4. 放入乌鸡、陈皮
  • 5. 加入适量温开水
  • 6. 放入炖锅中,设置炖汤模式,时间2小时,炖至最后5分钟时,加入杞子
  • 7. 加入盐调味即可
  • 8. 成品
  • 9. 成品
小贴士
乌鸡去皮炖出来的汤才不油腻
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