浇汁烤金枪鱼
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黎呇别捏我脸猪_
本来想做烤鱼的，后来怕腥，突然改主意了又浇了汁。
时间: 30分钟-1小时
食材
金枪鱼
400g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
糖
适量
醋
适量
花椒面
适量
孜然
适量
迷迭香
适量
白芝麻
适量
葱花
适量
水淀粉
适量
步骤
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1. 金枪鱼洗净去内脏，如图划出斜条。 -
2. 料酒、盐、花椒面、糖、醋混合均匀。
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3. 将鱼放入浸泡入味。
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4. 放入烤盘。
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5. 撒上白芝麻、迷迭香、孜然等自己喜欢的材料。
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6. 烤箱预热170度，烤30分钟。
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7. 锅烧热放入适量植物油。
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8. 加入葱花爆出香味。
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9. 倒入腌鱼用的汁。
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10. 加入水淀粉。
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11. 浓缩成汁。
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12. 浇在烤好的鱼身上即可。
小贴士
其实可以不用浇汁的，可是这个鱼我腌制的时候没有全部浸泡进去，怕会有腥味，所以调了个汁浇在上面比较好吃。
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