凉拌裙带菜
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海狼蛋安猫渁
裙带菜被称为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参的裙带菜,是微量元素和矿物质的天然宝库,含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍,含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。
时间: 10分钟内
食材
裙带菜
150g
胡萝卜
50g
香油
适量
盐
适量
白芝麻
适量
蒸鱼豉油
适量
步骤
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1. 准备的材料。
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2. 裙带菜洗净,放入凉开水中浸泡一会挤干水份切断。
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3. 胡萝卜去皮切丝放入开水锅中焯一下捞出。
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4. 锅中放入裙带菜,加入胡萝卜丝。
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5. 淋入香油。
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6. 加入李锦记蒸鱼豉油。
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7. 加入适量精盐和白芝麻拌匀即可。
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1. 尤其适宜高血压病,冠心病,动脉硬化者、肥胖之人,甲状腺肿大者、大便秘结之人、少年儿童生长发育、怀孕妇女以及哺乳期食用
2. 平素脾胃虚寒,腹泻便溏之人忌食。
2. 平素脾胃虚寒,腹泻便溏之人忌食。