花生酱火腿肠菠菜塔
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不负红艳
菠菜的营养很好是大家都知道的，但是我儿子小时候却不很喜欢吃，只因为有些涩嘴.所以我常常就用花生酱或者芝麻酱拌好了哄他吃。可别小看了这个花生酱，它可以很好的提升菠菜的口味，又能增加菜肴的营养.每次用花生酱拌菠菜，我儿子都要多吃半碗饭呢！
时间: 10分钟内
食材
菠菜
250g
火腿肠
40g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
花生酱
适量
鲜抽
适量
步骤
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1. 2调羹花生酱，用开水化开。 -
2. 放鲜抽，盐，鸡精调好
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3. 火腿肠切丁
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4. 把洗好的菠菜放入开水里烫熟捞出
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5. 把菠菜放入凉开水浸一下捞出，挤掉一些水份放入大盘.
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6. 放入火腿肠丁搅拌好.
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7. 用一个小碗，放入搅拌好的火腿肠菠菜，压紧，倒在大盘里
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8. 浇上花生酱，吃时搅拌即可.
小贴士
1.烫菠菜的水里要放点盐与油.
2.感觉用颗粒型的花生酱更好吃。
3.菠菜所含草酸与钙盐能结合成草酸钙结晶，使肾炎病人的尿色混浊，
管型及盐类结晶增多，故肾炎和肾结石者不宜食。
2.感觉用颗粒型的花生酱更好吃。
3.菠菜所含草酸与钙盐能结合成草酸钙结晶，使肾炎病人的尿色混浊，
管型及盐类结晶增多，故肾炎和肾结石者不宜食。
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