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红萝卜炒土豆
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柑嫉既谢钾
土豆炒红萝卜,营养丰富,香甜,妈妈最爱吃了。
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
3个
红萝卜
1/2个
猪肉
适量
适量
适量
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 准备好土豆、红萝卜、腌猪肉。
  • 2. 葱切段
  • 3. 萝卜,土豆分别切丝。
  • 4. 热油锅爆香葱段。
  • 5. 加入猪肉炒炒
  • 6. 加入红萝丝炒至三成熟
  • 7. 加入土豆丝继续翻炒。
  • 8. 加入适量的水,加盖中火焖15分钟。揭盖后加入适量鸡粉,盐做调味。便可以了。
小贴士
红萝卜要先炒半熟,再加入土豆,因为红萝卜不易烂。
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