杏鲍菇肉圆菠菜汤
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秦桑低绿枝昆雄
杏鲍菇是一种食用菌，它的肉质厚肥，口感鲜美，烧汤特别鲜。
时间: 10-30分钟
食材
肉末
250g
杏鲍菇
1个
菠菜
50g
猪油
适量
盐
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 肉末加葱，姜，料酒，糖，盐拌匀，做成、肉圆 -
2. 锅内烧水，水开加入肉圆，料酒，姜
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3. 杏鲍菇洗净切片，菠菜洗净
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4. 大概煮10分钟左右，加入杏鲍菇
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5. 加入猪油
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6. 加入菠菜
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7. 加盐调味，出锅
小贴士
加入猪油喝汤比较香
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