蜜汁奥尔良烤鸡翅
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alteration弟弟
做为一个家庭主妇,孩子爱吃的就是自己爱做的。俺家丫头不怎么爱吃鸡肉,唯一爱吃的就是烤鸡翅,而且还特别钟爱奥尔良口味的。为了丫头能吃点鸡肉,特意买了鸡翅,用奥尔良烤肉料来调味,加蜂蜜醋汁来烤,烤肉料是调味的,而蜜醋汁则是让表面有脆口的感觉,这样从里到外的口感会变得更丰富,更好吃。俺家丫头吃了好几个,一直说好吃。孩子爱吃,当妈的比自己吃着还美哦
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅中
10g
奥尔良烤肉料
35g
蜂蜜
1小勺
白醋
2小勺
步骤
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1. 鸡翅清洗反复清洗后再浸泡清洗两边
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2. 然后用钢针从正面和侧面扎孔,多扎几处,而且要扎透,这样便于入味
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3. 加入奥尔良烤肉料
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4. 用力抓一会儿,好入味,然后盖上保鲜膜放入冰箱腌制半天
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5. 腌制好的鸡翅放入烤盘中
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6. 用蜂蜜和白醋调一个刷表面的汁
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7. 烤箱220度预热5分钟
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8. 放入鸡翅烤10分钟
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9. 拿出来刷一层汁儿,然后继续10分钟
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10. 最后再翻面刷一层汁,烤5分钟左右即可
小贴士
烤箱温度要根据自己烤箱情况酌情调整。我的烤箱是5分钟即可预热到预定温度,有的烤箱预热时间长,也要注意适当延长预热时间
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