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青椒炒河虾
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教你一个河虾的新炒法,红绿巧搭配,色香味俱全,老少皆宜
时间: 10-30分钟
食材
小河虾
400g
青椒
2个
适量
适量
油盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 材料集合,好小好小的河虾
  • 2. 我买的河虾非常非常的小,几乎不用怎么收拾,洗净就行了,其他食材洗净,青椒切丝,葱切段,姜切片
  • 3. 锅放油烧热后放入姜片
  • 4. 倒入小河虾,翻炒至完全变色后加入适量料酒继续翻炒
  • 5. 加入适量盐和酱油翻炒后加入青椒翻炒
  • 6. 最后放入葱段翻炒均匀即可出锅
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