芝麻菠菜
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任性thesis
菠菜营养丰富，有治疗贫血的作用，女人巧吃菠菜可预防贫血。
时间: 10分钟内
食材
菠菜
300g
白芝麻
10g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
耗油
适量
料酒
适量
剁椒
适量
步骤
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1. 菠菜洗净 -
2. 烧锅开水，放几滴油，放一点点盐，放菠菜煮一分钟，捞起
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3. 沥干水份
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4. 装盘
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5. 放适量盐、生抽、耗油、料酒、剁椒搅拌均匀
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6. 均匀的淋在菠菜上
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7. 锅里烧干水，倒油，放白芝麻小火煸香
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8. 趁热淋在菠菜上就好了
小贴士
菠菜焯水的时候加一点食用油和盐，可以保持菠菜颜色碧绿，焯水时间不可过长。
菠菜焯水可以去除80%以上的草酸。
菠菜焯水可以去除80%以上的草酸。
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