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咸花生豆浆
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无关痛痒吉
咸花生豆浆,不是咸的花生豆浆,而是咸花生.豆浆。咸花生,即咸干花生,过年的剩货。在年过去了俩月之后,终于吃到了无趣味。还剩下一把,干脆添加到豆浆里。豆浆有甜有咸。咸豆浆是加盐的咸味儿豆浆。而咸花生豆浆,喝不到明显咸味儿,只有浓浓的花生香。继续与豆腐机较劲。看看它究竟要怎么样,才不会有浆液溢出。削减水量到1200毫升,水位低于最低水位线。水位线其实只是给使用者自律而用,豆腐机并不会自动检测并调控启动状况,不管实际水位线在哪儿,它都照打不误。第一次,打完豆浆之后,看到一个清澈透明的顶盖。不过,这也未必是因为水量减少的结果。也许,花生豆浆相对就不那么容易溢浆呢?还需要再一次的印证。。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
咸干花生仁
35g
黄豆
65g
1200ml
步骤
  • 1. 用料
  • 2. 黄豆洗净
  • 3. 加水浸泡至涨发
  • 4. 咸干花生去壳
  • 5. 加水浸泡至涨发
  • 6. 将泡好的花生和黄豆倒入打浆桶
  • 7. 加入清水
  • 8. 盖好盖子
  • 9. 装入机座
  • 10. 启动豆浆功能
  • 11. 打浆结束
  • 12. 揭盖
  • 13. 取走滤网架
  • 14. 倒出豆浆
小贴士
花生泡发以后更容易被粉碎。
打好的豆浆可以根据自己口味加糖或盐调味饮用。
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