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鸡汁双薯泥
3.7万热度
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幸一缕茶烟
鸡汁双薯泥,鲜美可口老少皆宜,一家人都爱吃
时间: 10-30分钟
食材
土豆
200克
紫薯
200克
酸奶
30克
太太乐鲜鸡汁
3ml
精盐
3克
椰蓉
适量
步骤
  • 1. 准备所需食材
  • 2. 把紫薯、土豆分别削皮、切小块
  • 3. 上锅蒸熟
  • 4. 趁热将土豆碾碎,在土豆中放入精盐
  • 5. 再滴入鲜鸡汁拌均匀
  • 6. 紫薯也碾成泥,加入酸奶拌均匀
  • 7. 取紫薯泥放入模具中
  • 8. 上面加入土豆泥
  • 9. 按压成型,摆盘,撒椰蓉装饰
小贴士
1、紫薯本身有甜味,但是很干,加入酸奶是为了稀释一下
2、喜欢复合味道的,还可以在土豆泥中加入黑胡椒碎
3、没有模具,也可以随意捏出自己喜欢的形状
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