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茭白番茄
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这道菜的创意来自于番茄菜花。一直在想:菜花用番茄炒来吃,不仅好看,而且酸酸的很入味;那么,茭白用番茄炒来吃,应该也会有同样的效果吧?一试。果然,很不错的!
时间: 10分钟内
食材
茭白
200g
番茄
2个
菜油
适量
适量
步骤
  • 1. 茭白洗净,切转刀块。
  • 2. 番茄也洗净,切开,可以切得小一点。
  • 3. 锅中放适量的油,炒茭白。
  • 4. 加入番茄,一起炒。
  • 5. 然后适当的加点盐调味。
  • 6. 最后,稍稍加点水,炒熟。
小贴士
假如家里有番茄酱的话,加点番茄酱会更好吃。
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