夏日小炒之黑木耳
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淇沪上雨天颜雨
夏天不知道吃什么，所以几乎是有什么就炒什么，不过最近儿子喜欢吃黑木耳，所以就开始炒它了，米办法，现在儿子是全家重点啊！
时间: 10-30分钟
食材
黑木耳
50g
洋葱
100g
五花肉
100g
胡萝卜
适量
酱油
适量
食盐
适量
食用油
适量
步骤
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1. 首先黑木耳事先2-3个小时泡好，去蒂，切成小一点的花朵，洋葱和胡萝卜切成小条，五花肉切条备用； -
2. 先烧锅热油，把五花肉放入，煸炒，稍微放一些酱油可以上色；
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3. 然后把洋葱和胡萝卜条放入继续翻炒，稍微放一点盐；
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4. 翻炒均匀后，洋葱有点变透明了，然后放入黑木耳，翻炒，这时可以稍微加一点水，因为这几样菜都是比较干的，出水少；
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5. 最后在稍微加一些盐调味就可以出锅了；
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6. 嘿嘿，OK，看着还不错吧！
小贴士
这道菜是炒，所以要求时间不长，要不洋葱和胡萝卜就不好吃了！
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