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菜花番茄鸡汤
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计也许我错了
这段时间夫君说鸡脚胆固醇多,不敢多吃啦,不吃又不行,毕竟含有胶原蛋白啊,所以呀,量相对减少,以前煲汤时都是五六只,现在减一半,三只就行。
时间: 30分钟-1小时
食材
菜花
400g
番茄
123g
鸡脚
300g
滚水
1000ml
食盐
适量
步骤
  • 1. 食材:菜花、番茄和鸡脚。
  • 2. 菜花择洗干净,用手掰小朵。
  • 3. 鸡脚择洗干净,去脚趾甲。
  • 4. 焯烫一下。
  • 5. 鸡脚放入电压力煲内胆中,加入滚水。
  • 6. 盖锅盖,通电,选择【煲汤】功能键。
  • 7. 时间到,断电,揭盖。
  • 8. 鸡脚汤倒入煮锅中,放入菜花,盖锅盖,大火煮至菜花熟,放入少许食盐调味,熄火盛出。
小贴士
鸡脚本身有油,无需再下食用油。
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