西芹炒饭
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欢畅distinguish
或许正因为炒饭的随意性,才越发承载了浓烈的独特色彩——往往将手边常用的食材和调料加入炒饭,于是便自成一格。炒饭讲究一粒粒散开,吃起来既有弹性,又不觉硬,很有咬劲。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
50g
西芹
30g
栗子
50g
核桃
30g
油
适量
虾米
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材:西芹、栗子、核桃、虾米和米饭。
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2. 将栗子煮熟。
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3. 将西芹、虾米、栗子和核桃切粒。
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4. 将虾米粒放入油锅中。
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5. 爆香至变色。
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6. 放入西芹、栗子和核桃。
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7. 炒匀。
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8. 放入米饭。
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9. 炒匀。
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10. 倒入适量的生抽。
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11. 炒匀,即可关火。
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12. 盛入容器中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
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用西芹最好就不用葱花啦。
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