豌豆蒸肉
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哈利波特
哄孩子吃饭饭豌豆蒸肉偏好于买猪脸肉，猪脸肉猪头皮猪头骨中间夹缝里面的一小块瘦肉，人称合桃肉，肉质爽滑，无论清蒸，快炒，煲汤都非常美味嫩滑的。久蒸也不韧。
时间: 10-30分钟
食材
猪脸肉
150g
豌豆
50g
生抽
适量
生粉
适量
步骤
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1. 猪脸肉 豌豆 -
2. 合桃肉切小块放一勺生粉
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3. 适量生抽拌匀 喜欢有甜味 可以放点点糖。
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4. 豌豆铺是肉面上。
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5. 电饭煲煮饭时 放入蒸架 一起蒸。
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6. 饭好 肉好
小贴士
豌豆一定要买新鲜豌豆 容易蒸绵。
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