猪肚煲鸡肉
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安灯泡好闪
猪肚和鸡肉的完美结合,就在这道猪肚煲鸡里面,绝对的人间美味
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肚
250G
鸡肉
200G
花生
100G
黄花菜
100G
木耳
100G
生姜
30G
油
适量
盐
适量
老酒
适量
步骤
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1. 猪肚洗净切条 -
2. 鸡肉切块
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3. 花生泡水洗净
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4. 黄花菜泡发
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5. 生姜少许
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6. 黑木耳泡发
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7. 热锅冷油，放生姜
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8. 稍后放入猪肚鸡肉翻炒
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9. 放入黄花菜
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10. 放入木耳
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11. 加入适量的盐老酒炒香
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12. 焖一会儿，最后加适量清水炖煮
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13. 中火约半个小时后即成，一份营养又滋补的猪肚鸡肉堡就做好了
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14. 汤尤其美味哦！！
小贴士
猪肚跟鸡肉最好炒到皮熟，入高压锅堡的火候一定要够，不然猪肚太Q咬不烂。
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