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木瓜炒鲜虾
5.8万热度
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木瓜营养高,在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。在木瓜还没熟透的时候摘来,用来炒这种吃法也很不错。
时间: 10-30分钟
食材
木瓜
2个
250g
适量
适量
五花肉
适量
芹菜
适量
蒜头
适量
步骤
  • 1. 木瓜洗干净
  • 2. 削皮
  • 3. 再削成丝
  • 4. 鲜虾剥掉壳
  • 5. 五花肉洗干净备用
  • 6. 芹菜备用
  • 7. 蒜头备用
  • 8. 炒锅先炒香蒜头
  • 9. 放进五花肉爆香
  • 10. 放进虾
  • 11. 木瓜倒进去一起炒
  • 12. 翻炒几下,再稍候等木瓜煮熟,再继续翻炒
  • 13. 加盐调味和洒上芹菜即可
小贴士
木瓜容易熟,不用炒太久
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