木瓜炒鲜虾
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迪掩露酚途
木瓜营养高,在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。在木瓜还没熟透的时候摘来,用来炒这种吃法也很不错。
时间: 10-30分钟
食材
木瓜
2个
虾
250g
油
适量
盐
适量
五花肉
适量
芹菜
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 木瓜洗干净
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2. 削皮
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3. 再削成丝
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4. 鲜虾剥掉壳
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5. 五花肉洗干净备用
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6. 芹菜备用
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7. 蒜头备用
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8. 炒锅先炒香蒜头
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9. 放进五花肉爆香
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10. 放进虾
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11. 木瓜倒进去一起炒
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12. 翻炒几下,再稍候等木瓜煮熟,再继续翻炒
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13. 加盐调味和洒上芹菜即可
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木瓜容易熟,不用炒太久
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