豆芽豆腐汤
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缠绕monopoly
黄豆、绿豆生芽后不但能保持原有的营养物质，而且增加了B1、B2、B12和C的含量。黄豆芽的营养价值最高，具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血，这道菜很清淡。
时间: 10-30分钟
食材
豆芽
350g
豆腐
500g
油
适量
盐
适量
猪肉
适量
葱
适量
步骤
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1. 豆芽和豆腐洗净备用 -
2. 猪肉备用
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3. 锅盛水煮开
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4. 关小火，下豆腐
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5. 放猪肉，大火煮熟
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6. 再放进豆芽和葱，加盐调味
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7. 豆芽豆腐汤可以盛上桌了
小贴士
豆腐和豆芽容易熟，不用煮太久
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