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白果猪肚汤
6.7万热度
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钠挡宜俸攀
白果搭配猪肚这样制作,猪肚有嚼劲,白果软糯,汤汁醇香浓厚
时间: 30分钟-1小时
食材
白果
150g
猪肚
380g
黑胡椒粉
适量
鸡粉
适量
清水
适量
步骤
  • 1. 食材:处理好的猪肚和白果。
  • 2. 将猪肚和白果放入煮锅中,倒入适量的清水。
  • 3. 倒入适量的黑胡椒粉。
  • 4. 盖锅盖,大火煮滚,再煮5分钟,关火。
  • 5. 整锅倒入电炖锅中。
  • 6. 盖锅盖,通电。
  • 7. 炖1小时左右,揭盖。
  • 8. 加入适量的鸡粉,拌匀。
  • 9. 即可断电。
  • 10. 盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
猪肚煮时所用胡椒,最好选用黑胡椒粒。一个猪肚不可能在一天中吃完,所以要选小的,或切用较大猪肚的四分之一,吃得太多,胃部不胜负担。
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