柠香爽口脆
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periodical大叔
柠香爽口脆,香甜爽口,清脆多汁,天然美味,你吃过吗?
时间: 10-30分钟
食材
红萝卜
150g
黄瓜
150g
柠檬
1/2个
糖
15g
盐
2g
步骤
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1. 将黄瓜一面垫着筷子斜切片，然后翻到另一面同样方向斜切片 -
2. 这样的蓑衣黄瓜在腌制时很入味
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3. 将红皮萝卜一面切薄片，均匀撒少许盐腌制一会儿
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4. 撒上白糖，将半个柠檬汁浇上，腌制30分钟即成
小贴士
如果要更脆爽可以腌制后放冰箱冷藏一下
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