三文鱼炒芦笋
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消防车hard
这个时代,人人都应该多吃点青菜啊,对身体会大有好处的。再加上富有营养的三文鱼,就会为营养和美味又加了分,呵呵。
时间: 10分钟内
食材
三文鱼
200g
芦笋
250g
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
蒸鱼豉油
适量
步骤
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1. 洋葱切成小块。芦笋切成段。
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2. 三文鱼切成稍大的丁,加入适量干淀粉抓匀。
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3. 锅加水煮沸,加入三文鱼焯一下。
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4. 等三文鱼变色浮起来的时候,捞出过一下凉水,放入容器中备用。
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5. 锅加油烧热,下入洋葱炒出香味。
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6. 下入芦笋炒至将熟。
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7. 下入焯好的三文鱼丁,翻炒几下,调入盐和菽 蒸鱼豉油。
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8. 翻炒均匀。
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9. 出炉装盘。
小贴士
盐一定要少加,因为蒸鱼豉油有咸度。
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