西瓜冰沙
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那么credit
天气太热了、一边装一边化、化得姐心尖都在打颤……等到要拍的时候都TMD全化成水了……只能再拿回去继续冻……囧~
时间: 1-2小时
食材
西瓜
450g
龙舌兰糖浆
10g
柠檬汁
1小匙
炼乳
适量
步骤
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1. 西瓜去皮去籽取450g果肉切小块 -
2. 放入食品料理机
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3. 加入龙舌兰糖浆、如果没有龙舌兰糖浆可以用蜂蜜代替
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4. 加入柠檬汁
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5. 搅打成果汁
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6. 用筛网过滤
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7. 将西瓜汁倒入冰格
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8. 放入冰箱冷冻3~4小时
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9. 取出、
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10. 用叉子捣成粗颗粒
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11. 装入杯中、淋少许炼乳即可食用
小贴士
如果没有冰格可以直接装入容器内、放入冰箱冷冻、每隔2小时取出用叉子搅拌，重复两三次、至出现较粗的颗粒为止
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