包菜肉馅
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剩蛋老人羽
包饺子剩了一点肉馅，就炒了包菜。吃饺子吃多了就想吃素菜，本想用剩馅做个饼啥的，想了想算了吧，麻烦，炒菜炒掉，配着米饭挺下饭的。
时间: 10分钟内
食材
包菜
200g
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
饺子馅
100g
酱油
适量
步骤
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1. 包菜约200克。 -
2. 切块，洗净控水捞出。
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3. 炒锅烧热加入适量食用油，爆香葱姜，加入肉馅翻炒。
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4. 把肉馅炒散。
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5. 加入包菜翻炒。
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6. 翻炒包菜稍微软下，加入适量酱油翻炒。
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7. 然后加入精盐继续翻炒均匀。
小贴士
包菜根据自己的口感决定时间，口感硬脆的炒时间短些，软烂的就时间炒长些。
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