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木瓜银耳羹
5.7万热度
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仙人掌tranquil
好吃
时间: 1-2小时
食材
银耳
1朵
莲子
1把
木瓜
1个
蜜枣
5个
蔓越莓
适量
老冰糖
1块
步骤
  • 1. 原料图。
  • 2. 银耳和莲子浸泡一夜,银耳撕小朵。
  • 3. 放入炖盅,一起煮到银耳粘稠。
  • 4. 放入蜜枣,冰糖,蔓越莓,一起煮到蜜枣膨胀变软,汤汁粘稠扯粘条。
  • 5. 木瓜去皮切块。一半可以做容器。这样吃起来水果就都不会凉了。
  • 6. 关火把木瓜放入即可。
小贴士
银耳要炖久一点,舀起汤会粘稠流下。
冰糖根据喜好加入。
蔓越莓可以换成葡萄干等喜欢的果干。
也可以根据喜好加百合等食材。
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