艾草团子
15.6万热度
130收藏
收藏
|
帽子
自己在家也能做艾草团子,做法简单,香甜又好吃!
时间: 30分钟-1小时
食材
艾草
500g
糯米粉
1000g
油
适量
红糖
200g
花生
100g
粽叶
适量
步骤
-
1. 采摘的新鲜嫩的艾草 -
2. 洗净后放锅里放水煮开。
-
3. 捞出过几次凉开水，洗掉苦水，挤干水分
-
4. 将艾叶放入豆浆机里用果蔬汁键，把艾叶打碎
-
5. 倒出艾叶，加入糯米粉，加适量的开水
-
6. 混合揉匀。
-
7. 制作馅料，炒花生，去红衣后碾碎
-
8. 跟红糖搅拌匀
-
9. 把糯米粉弄一个小剂子，揉开凹的洞里填入花生馅
-
10. 然后包好揉圆
-
11. 将开水煮过粽叶洗干净剪成十厘米方块大小，上面涂少量油，把做好的青团子放在粽叶上面
-
12. 放入蒸锅大火蒸十分钟左右，用筷子戳很软的就是熟了
-
13. 出锅晾凉了就可以吃啦
小贴士
大火蒸熟才能吃哦
相关菜谱
-
艾草丸子
EDC的小迷弟阿20.2万热度195收藏 -
鼠曲草团子
邪钒孜浩瘸12万热度75收藏 -
艾青团子艾青饺
五月你来9.1万热度39收藏 -
艾草鸡蛋汤
小文留9万热度826收藏 -
艾草青团子
性感bandit10.7万热度125收藏 -
自制芝麻馅和艾草青团
clasp天无二日1.2万热度130收藏 -
艾草青团（栗蓉果仁馅）
吩头嚼趁湃2.1万热度188收藏 -
青团(艾草青团
jun__9.3万热度47收藏