清炖鸡汤
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颤抖clockwise
清炖鸡肉汤制作简单方便，清淡而且营养，适合我这种懒人，嘻嘻，此汤除了水和鸡肉什么都没有加，真正的清汤，这头鸡是农家走地鸡，肉质鲜嫩，滋味鲜美！
时间: 1-2小时
食材
鸡肉
750g
葱
适量
盐
适量
清水
适量
生姜
适量
油
适量
步骤
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1. 鸡肉先清水把血水泡出来 -
2. 冲洗干净，准备少许生姜
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3. 锅内加一点点油烧热后加入生姜
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4. 加入鸡肉煸炒至断生
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5. 加入适量清水烧开
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6. 把食材转到砂锅内
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7. 盖住，通电，选择鸡汤键，炖至二小时即可
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8. 出锅前加入食盐和葱花即可享用了
小贴士
如果不喜欢生姜味道也可以不加。