清炖鸡汤
10.4万热度
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陨队矩接某
家里很少做清炖的鸡，总感觉不够味道，尤其是对吃惯了重口味菜的老公来说，这两天老公的扁桃体发炎，暂时不能吃那些辣的咸的了，就做个清炖鸡汤吧，营养还是能保证的。
时间: 30分钟-1小时
食材
土鸡
1只
盐
适量
料酒
适量
红枣
适量
生姜
适量
葱
适量
步骤
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1. 土鸡一直洗净 -
2. 斩成小块
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3. 准备红枣两颗，生姜一块，小葱
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4. 鸡块冷水入锅，放入姜片，料酒飞水
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5. 煮沸后将浮沫撇去
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6. 鸡块捞出放入电压力锅内胆
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7. 放入红枣，姜片，葱节，加入适量水，选择营养汤按钮
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8. 时间到后，电压力锅自动泄压，加入适量盐调味即可
小贴士
放入两颗红枣可以使鸡汤味道更加香醇。