瘦肉苦瓜汤
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最初的模样班
清热败火汤水。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪瘦肉
300g
苦瓜
300g
油
适量
盐
适量
生姜
20g
生抽
20g
白糖
6g
步骤
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1. 瘦肉切片,用生抽、食盐、花生油、白糖拌匀
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2. 苦瓜、生姜分别切块
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3. 煮锅适量清水和姜片
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4. 大火烧开后,加入苦瓜继续煮
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5. 煮至苦瓜软烂后,加入肉片
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6. 待肉片煮熟即可关火,再加入油盐
小贴士
无技巧。
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