紫菜虾皮豆腐汤
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倒叙的时光莫经
配意面的不是浓汤,而是这浙江人最爱的紫菜虾皮汤了,我在汤里加入了豆腐。没有为什么,只是喜欢这样子混搭一下。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
200g
紫菜
1张
酱油
1茶匙
香葱
适量
步骤
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1. 备好所用食材。
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2. 锅里加水煮七,将豆腐改刀下锅。
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3. 煮至豆腐出味,再将虾皮下锅。
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4. 微煮一下后关火,加入紫菜。
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5. 加入少许的酱油及葱段即可。
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6. 这样子一份紫菜虾皮豆腐汤就完成了。
小贴士
根据个人喜好,可以在汤里再加一点猪油,那样子更加的鲜香。