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糖渍樱花
15.6万热度
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以梅嗜血飞龙
好吃
时间: 1-2小时
食材
樱花
200克
100克
1点
50克
步骤
  • 1. 备好樱花
  • 2. 樱花洗干净用盐水泡1小时
  • 3. 泡好后捞出放在湿纸巾上晾干一晚上
  • 4. 第二天用保鲜盒底部放一层盐把樱花放入
  • 5. 重复放盐放樱花
  • 6. 然后用保鲜膜盖住
  • 7. 用碗装水压在樱花上面放置一晚上
  • 8. 第二天倒出盐水挤干加入白醋 加到樱花一半就可以了
  • 9. 然后腌制3天
  • 10. 3天后捞出挤干放在湿纸巾上
  • 11. 然后备好一个无油无水的玻璃瓶底部放一层白糖
  • 12. 还是重复的一层白糖一层樱花直到放完樱花
  • 13. 糖渍樱花就做好了放冰箱可以保存2个月
  • 14. 可以泡茶
  • 15. 做甜品了
小贴士
樱花要洗干净用盐水泡1小时,这样可以除掉花中的小虫。在用盐腌制1天,用白醋泡3天,在用糖腌制保存。
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