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芒果雪顶
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什犯罕陡实
炎炎夏日中,总一款让你过口难忘记的冰饮,隔几日不喝,就会心生想念。芒果雪顶,就是我一直念念不忘的。多层口感,一丝丝入口,最后再相互交溶混合,不过于浓烈,那就是我最爱的味道。用法罗夫FLUff草莓味的棉花糖,代替平时用的糖来打发淡奶油,使淡奶油中有了草莓的味道,酸酸甜甜的口感,使淡奶油的味道更加清新怡人。
时间: 10-30分钟
食材
芒果
3个
椰汁
200ml
淡奶油
100ml
草莓味液体棉花糖
15g
冰块
10粒
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 鲜芒果取果肉,冻过的芒果肉也取出。
  • 3. 将芒果,椰汁放在料理杯中。
  • 4. 加入冰块后启动破壁机果汁或粉碎模式约1分钟左右。
  • 5. 在淡奶油中加入液体棉花糖。
  • 6. 将淡奶油打发。
  • 7. 将用料理机从破壁机上取下。
  • 8. 将芒果液体倒入杯中,挤上淡奶油。
  • 9. 表层再用你喜欢的水果装饰。
  • 10. 美美的享用吧!
小贴士
液体棉花糖可用等量的糖来代替
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