芝麻红枣粥
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Y-YYTa
黑乎乎的、看起来好像巫婆的汤药，香浓的芝麻香与红枣的香甜痴缠在一起、让人无法抵御啊，味觉上的享受完全弥补了视觉上的不足。
时间: 30分钟-1小时
食材
粳米
150g
黑芝麻
20g
红枣
8颗
糖
25g
冷水
1500ml
步骤
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1. 粳米淘洗干净 -
2. 用冷水浸泡半小时、捞出沥干水分
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3. 黑芝麻加入锅中、小火炒香
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4. 研磨成粉末
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5. 红枣洗净去核
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6. 锅中加冷水
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7. 放入粳米
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8. 放入红枣 大火煮沸、改小火熬煮
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9. 待米粥烂熟时 调入芝麻粉
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10. 调入白糖 再稍煮片刻
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11. 香浓的芝麻红枣粥
小贴士
小火熬粥、隔几分钟用铲子搅合下、防止粘锅底糊了、如果已经粘锅了就不要用铲子扒拉已经糊了的部分、不然熬出来的粥会有糊味。
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