山药泥
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clasp天无二日
本来是想做草莓山药泥的，蒸山药的时候看到家里有红萝卜，就想着把红萝卜也一起蒸着吃了，后来突发奇想就做了红萝卜山药泥，又加了红枣做的山药泥。山药，红萝卜，红枣就具有很高的营养价值，老少皆宜呢。
时间: 30分钟-1小时
食材
山药
100g
红萝卜
2根
红枣
8个
牛奶
10g
炼乳
1勺
步骤
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1. 准备食材，山药，红萝卜，牛奶，丘比草莓果酱 -
2. 洗干净红萝卜山药上锅蒸熟
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3. 突发奇想食材又添加了红枣，炼乳
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4. 红枣去核后也上锅蒸熟方便稍后压泥
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5. 蒸好的山药和红萝卜
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6. 添加一勺炼乳，牛奶适量，用勺子将山药压成泥，要没有颗粒状压精细些，口感会比较好
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7. 将红萝卜和红枣添加压好的山药泥后搅拌均匀
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8. 装盘即可食用
小贴士
草莓酱也可以换成其他口味的酱料，根据自己喜欢自由调配。
在准备完材料后，我又翻出家里还有炼乳了，所以搅拌山药时既添加牛奶又加了一勺炼乳
红枣泥不用搅拌的太碎，太碎会影响口感
因为家里的山药不多了，所以红萝卜和红枣泥并没有放太多山药泥，感觉没有自己预期的好，下次待改进。亲们可以多放些山药泥
在准备完材料后，我又翻出家里还有炼乳了，所以搅拌山药时既添加牛奶又加了一勺炼乳
红枣泥不用搅拌的太碎，太碎会影响口感
因为家里的山药不多了，所以红萝卜和红枣泥并没有放太多山药泥，感觉没有自己预期的好，下次待改进。亲们可以多放些山药泥
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