葡萄酒果汁
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伊人淡雅泪裴
这个葡萄酒果汁是我最爱最爱的一款饮料,平时我是不喜欢吃提子的,酸的甜的都不爱吃。可是拿来做果汁却异常好喝呢!葡萄是特别甜,加少许小甜酒,浓缩的果汁不用加水直接加冰块融化,真的感觉非常棒!这个小甜酒就是白葡萄就,是很甜的,酒精度很低。一般难买到,就用其他葡萄酒代替也可以,口感应该差不多吧~
时间: 10分钟内
食材
葡萄
1串
葡萄酒
适量
淀粉
适量
盐
适量
柠檬
适量
步骤
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1. 做一人分量,就用10颗葡萄够了。葡萄放水洗一下,放一大勺淀粉(面粉)泡十多分钟
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2. 泡好淀粉洗干净,再加水放盐泡一会
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3. 泡完盐水洗干净亮晶晶的了!用刀子横切开,把葡萄籽弄出来
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4. 放料理机榨成汁
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5. 筛子过滤一下,用匙羹压净水分
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6. 挤几滴柠檬汁进去
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7. 倒少许葡萄酒
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8. 多加点冰块。我加了六七块冰还是甜甜的
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因为这果汁要果皮榨汁,所以加淀粉和盐彻底洗干净
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