自制葡萄酒
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亦桃谁予琴乱
情人节，有烛光晚餐，怎么能没有葡萄美酒呢。如果有心情，提前一个月就可以准备这个自制的葡萄酒，自己做的饱含心意，又没有不健康的东西。想必到时候会让你的另一半，感到惊奇和开心呢。
时间: 1-2小时
食材
葡萄
500g
冰糖
200g
步骤
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1. 选择颗粒饱满、没有破损的葡萄。 放在干净水里，加入一勺面粉，轻轻摇动葡萄，然后将水倒掉，再用清水洗两遍。 -
2. 葡萄摘下来，表面晾干水，最后用纸巾再擦一遍，确保葡萄上没有水分。
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3. 加入冰糖。
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4. 放入冰箱静置半个月至一个月。
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5. 过滤出葡萄皮。
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6. 剩下的液体继续放入冰箱冷藏，可以继续放置，也可以直接饮用。
小贴士
葡萄不能有水分，可以每天摇一摇，让冰糖融化均匀。
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